Covid 19

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23-03-2020 à 09:04:07
pareil, j'ai jamais réussi a faire des bulles dans la mie....
dans un four standard, on m'a conseillé de mettre un bol d'eau pour creer un peu de vapeur et avoir une croute
23-03-2020 à 09:31:18
La nous avions mis un verre d'eau, bien humecté le dessus avant de le laisser lever , pour ne pas qu'il sèche en levant.
Il est souple mais pas de belles grosses bulles .
Un copain me conseille d'aller acheter la levure directement en boulangerie ?

En tout cas là le corona il est cuit cuit

Par la même occasion un lien pour la France :
https://www.worldometers.info/coronavirus/country/france/

Seuls les paranos survivent !
25-03-2020 à 12:22:50
Devant une demande généralisée vous aurez droit à la photo de notre absence de bulles :


Seuls les paranos survivent !
25-03-2020 à 13:08:55
ça fait deux ans que j'essaie de faire du pain, et a chaque fois pas assez levé, manque de bulles, là c'est bon, j'ai trouvé, je le fait en cocotte, pour 400 grs de farine, je laisse 20 minutes avec le couvercle et 20 mn sans, à 240 °C
27-03-2020 à 10:47:14
Je fais mon pain mais uniquement en saison froide quand j'ai le poêle qui tourne.
Franchement bon.
27-03-2020 à 12:11:01
mon poêle abois tourne encore, donc je fais toujours mon pain
27-03-2020 à 14:03:27
enfourné a four chaud pendant 45 minutes et je verse 500ml d'eau dans un plat a gratin en pyrex dans le four pour un faire un max de vapeur d'eau apres jai une belle croute croustillante sur le pain ,mais moi aussi jai pas de belles grosses bulles ,remarquer l'avantage la confiture ou le paté ne passe pas a travers les trous de la tranche de pain

une caissiere de carrefour decedée a 52 ans du virus, les boules...

Churchill disait, et fort justement : « Vous avez des ennemis ? c’est bon signe. Cela signifie que vous avez défendu quelque chose, quelque part dans votre vie. »
28-03-2020 à 12:22:29
"Ceux qui savent" (prétendent savoir ?)
Annonce le pic vers le 15 Avril (oui oui il reculent tous les jours ...)
Donc dans 18 jours...il y a 18 jours en France la courbe avait une cambrure plus douce (trait rouge)
maintenant nous sommes plutôt vers le trait jaune...


prenons quand même l'évolution entre ces deux points ...Quoi Kounnar ? Qu'est ce qu'il y a ? OUPS !
je recommence


donc entre le 10 Mars 33 morts et hier 1995 morts une progression d'environ 27% par jours (doublement tous les 3 jours)
à un tel rythme à la date (espérée) du pic nous en serions à 187160 morts ... :-(
Espérons que nous n'en resterons "qu'à " +/- 1000 morts/jours d'ici là.... ce qui ne ferait "que" 21000 morts...

Même si nous espérons tous nous retrouver au plus tôt au sommet de cette fameuse courbe , malheureusement pour l'instant nous devons nous contenter de supposer à quel niveau nous en sommes

Seuls les paranos survivent !
28-03-2020 à 12:46:23
Certains semblent toujours contre le confinement ...et ils le font savoir !!
https://twitter.com/hashtag/policiers?src=hashtag_click

Seuls les paranos survivent !
28-03-2020 à 19:04:55
Il est clair que j'aimerais bien me trouver en haut de cette courbe !!

Si tu crois que la violence ne résout rien , c'est que tu n'as pas frappé assez fort !!
28-03-2020 à 19:15:00
Je suis content de voir que nous sommes plusieurs à avoir les mêmes centres ...d’intérêt !

Seuls les paranos survivent !

jcn

28-03-2020 à 19:17:42
Hoa-Binh2:
Je suis content de voir que nous sommes plusieurs à avoir les mêmes centres ...d’intérêt !


j'aime bien tes illustrations ... elles sont le plus souvent "pédagogiques"

"s'entraider, ou s'entretuer, ça se prépare" Y. Cochet
28-03-2020 à 19:38:16
Salut à tous, Hoa je constate qu'avec le temps tes centres d’intérêt non pas tant changé que ça.
28-03-2020 à 19:46:17
Salut Niko, alors tu passe nous voir ?
Et oui il y a longtemps j'étais un jeune obsédé, maintenant je deviens un vieux pépèrvert :-)

JCN par les temps qui courent c'est indispensable d'être très pédagogique

Seuls les paranos survivent !
28-03-2020 à 19:54:03
Hoa-Binh2:
Salut Niko, alors tu passe nous voir ?


J'ai continué à vous suivre.........mais de loin ( sans arrières pensés). Je ne peux que constater que le noyau dur a fini par imploser. Mais ceux qui reste apportent l'essentiel.
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