bonjour a tous
J’ai lu beaucoup de commentaires comme quoi la décongélation/recongélation ne pose pas de problème à condition que l’on recongèle une fois bien sec seulement. Donc si j’ai bien compris (ne pas ouvrir les contenants avant qu’ils soient soit recongelés,soit réchauffé(condensation sur surface froide)), si on attend que les sachets soient bien réchauffés avant de les ouvrir on peut les recongeler sans précaution particulière?
Il faut vraiment éviter les contenants non hermétiques
a cause de l’oxygène,mais on risque aussi du givre directement sur les graines.
moi j’ai des petits pot de moutarde a vis ,je prélève très vite la quantité nécessaire et ça se passe bien,apres tout je ne les ouvre qu’une fois par an ou moins
Bien s’organiser avant de congeler
Il fallait un minimum de préparation.
Faire attention aux emballages utilisés : comme pour une conservation sans congélation, les sachets hermétiques sont conseillés. Ils permettent de protéger vos graines de l’humidité et de l’oxydation due à l’air. Personnellement, j’utilise ces petits sachets, peu chers et très pratiques !
Préparer de petites doses : je n’en suis pas certain, mais je pense que la congélation/décongélation/recongélation/… n’est pas très bonne pour les graines. Aussi, mieux vaut préparer de petites doses (idéalement, préparer la quantité nécessaire pour un semis par sachet mais ce n’est pas toujours évident). Ainsi, lorsque je veux semer mes tomates je prends un sachet de chaque variété et je remet le reste rapidement au congélateur.
Organiser sa boite de semences : toujours pour éviter de sortir toutes ses graines du congélateur trop longtemps, il est important d’avoir une boite de semences bien organisée dans laquelle vous trouverez rapidement les graines voulues.
Ne pas tout miser sur la congélation : Et parce que toute méthode est risquée, il ne faut jamais mettre tous ses oeufs (ou toutes ses graines en l’occurrence) dans le même panier ! Imaginez qu’une panne de courant survienne ou encore un dysfonctionnement de votre congélateur, la température se met à augmenter et les graines sortent alors de leur dormance naturelle. La décongélation du reste du contenu du congélateur se décongelant, l’humidité ambiante va augmenter et résultat ? Toutes les graines se mettent à germer ! Tout votre stock est alors perdu..
cette solution est a entrevoir avant tout probleme majeur de notre societe, il est sur qu'apres garder des graines aura une durée limitée d'un an pour les futures récoltes.
Recolter et conserver des graines
http://www.rustica.fr/articles-jardin/potager-recolter-et-conserver-graines-legumes-et-plantes-cultivees,2132.html
il y aurait la solution de mettre de l'azote pour chasser un max d'air, beaucoup le font dans des sceaux remplie de riz pour une longue conservation, ensuite ferme le sceau = ça dure longtemps.
ok l'azote ne court pas les rues en bombone mais se préparer est agir avant les problémes non ?
Une bonne préparation aboutie a une bonne survie.
le présent est a eux, mais le futur sera a moi. ..............