Tous les ans je fais de la gelée de mûres et tous les ans je balance la pulpe. Cette année je me suis dit, marre de jeter ça, ça a l'air bon. Donc voici la recette du sirop de mûres avec les restes de la gelée.
Mettez la pulpe dans de l'eau, rajoutez 800 grs de sucre par litre d'eau, mélangez.faut que l'eau couvre la pulpe.
Mettez une nuit au frigo
Le lendemain filtrez.
Faites chauffer à ébullition pendant 10 minutes
Mettez en bouteille chaud ( le mieux c'est les bouteilles avec le système à clips et joint)
Pendant que j'y suis la recette du sirop de menthe et verveine citronnelle ( ou autres)
Car je ne boit que du sirop de menthe maison, c'est pas cher et 1000 fois meilleur.
- Prenez un gros bouquet de menthe fraîche, lavez.
- Mettez 2 litres d'eau et 1,600 de sucre
- faites bouillir 10 mn.
- Laissez infuser une nuit.
- Le lendemain filtrez et faites chauffer à ébullition 10 mn
- Mettez en bouteille chaud ( même bouteilles que pour le sirop de mûres)
Ces sirop se boivent comme du sirop normal avec de l'eau, ou dans des yaourts dans du vin, etc...
Bonne dégustation.
Mettez la pulpe dans de l'eau, rajoutez 800 grs de sucre par litre d'eau, mélangez.faut que l'eau couvre la pulpe.
Mettez une nuit au frigo
Le lendemain filtrez.
Faites chauffer à ébullition pendant 10 minutes
Mettez en bouteille chaud ( le mieux c'est les bouteilles avec le système à clips et joint)
Pendant que j'y suis la recette du sirop de menthe et verveine citronnelle ( ou autres)
Car je ne boit que du sirop de menthe maison, c'est pas cher et 1000 fois meilleur.
- Prenez un gros bouquet de menthe fraîche, lavez.
- Mettez 2 litres d'eau et 1,600 de sucre
- faites bouillir 10 mn.
- Laissez infuser une nuit.
- Le lendemain filtrez et faites chauffer à ébullition 10 mn
- Mettez en bouteille chaud ( même bouteilles que pour le sirop de mûres)
Ces sirop se boivent comme du sirop normal avec de l'eau, ou dans des yaourts dans du vin, etc...
Bonne dégustation.
super la recette un sirop naturel a faire chez soit
pour les mures comme je fait pas de gelée peut t'on les mettres ecrabouillées direct avec de l'eau ?
pour les mures comme je fait pas de gelée peut t'on les mettres ecrabouillées direct avec de l'eau ?
Churchill disait, et fort justement : « Vous avez des ennemis ? c’est bon signe. Cela signifie que vous avez défendu quelque chose, quelque part dans votre vie. »
oui tu peux, tu auras plus de jus et un sirop plus concentré. mais c'est dommage de ne pas faire de gelée.
jai cueilli des mures et cette année elles sont pas terribles pas assez d'eau elles sont petites
alors pour me facilté la vie je porte autour de mon cou ceci pour recolter les fruits c'est un pack de jus de fruit avec une cordelette
tres facile on a les mains libres et quand c'est plein on vide dans un sac ou panier
pour la recette phil combien de grammes pour la pulpe environ par litre d'eau ?
![]()
alors pour me facilté la vie je porte autour de mon cou ceci pour recolter les fruits c'est un pack de jus de fruit avec une cordelette
tres facile on a les mains libres et quand c'est plein on vide dans un sac ou panier
pour la recette phil combien de grammes pour la pulpe environ par litre d'eau ?
Churchill disait, et fort justement : « Vous avez des ennemis ? c’est bon signe. Cela signifie que vous avez défendu quelque chose, quelque part dans votre vie. »
alors là !! je ne sais pas, je fais en sorte que l'eau couvre la pulpe.
ok je fait au pif , je verrai bien au pire je fait de la teinture a tissus avec vu la coloration ![]()
Churchill disait, et fort justement : « Vous avez des ennemis ? c’est bon signe. Cela signifie que vous avez défendu quelque chose, quelque part dans votre vie. »
Y a moyen de remplacer le sucre par du miel ou tu pense que ça va être trop épais. Un petit mélange mûres framboises ça me botte bien en plus ça produit bien en ce moment par chez moi.
Vous me faites saliver les mecs là ..... ![]()
Dieu créa les hommes et Samuel COLT les rendit tous égaux!
arr jai trop dilué la mixture ça ressemble plutot a un jus de confiture dilué dans de l'eau ![]()
jai foiré le truc
il ya plus qu'a recomençer
jai foiré le truc il ya plus qu'a recomençer
Churchill disait, et fort justement : « Vous avez des ennemis ? c’est bon signe. Cela signifie que vous avez défendu quelque chose, quelque part dans votre vie. »
en cuisant ton mélange, tu devrais faire évaporé de surplus de flotte.
c'est ce que je me suis dit mais pour economiser du gaz je vais tenter une experience je remet de l'eau et dedans y glisser un champignon kombucha ça marche avec le thé sucré pourquoi pas la mure , je donnerai un retour sur le resultat dans 8 a 10jours et si c'est pas bon j'en fait du vinaigre en le laissant plus longtemps
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Churchill disait, et fort justement : « Vous avez des ennemis ? c’est bon signe. Cela signifie que vous avez défendu quelque chose, quelque part dans votre vie. »
ton sirop avait l'air bien, tu aurais peut peut être du le faire chauffer un peu plus, comme dit sporty
j'en ai conservé un litre pour le reduire c'est pas mal ,donc javais trop d'eau ,en tout cas dans un verre de vin blanc c'est top ! ![]()
Churchill disait, et fort justement : « Vous avez des ennemis ? c’est bon signe. Cela signifie que vous avez défendu quelque chose, quelque part dans votre vie. »