lequel peu me dire ce qui est meilleur au niveau santé la graisse de canard animale ou vegetal comme l'huile de tournesol ?suivant les proceder de production , la chimie de ces composants huileux m'interresse ,il parait que l'on met du saint doux dans les composant articulé de l'avion rafale pour remplacer le silicone
Churchill disait, et fort justement : « Vous avez des ennemis ? c’est bon signe. Cela signifie que vous avez défendu quelque chose, quelque part dans votre vie. »
ça dépend de ce que tu fais avec ta graisse de canard, si c'est pour faire des frittes a 160° .... ca va pas ....
je dirai que chaque huile ou graisse a une utilisation précise.
sinon plus couramment, vinaigrette, petite cuisson rapide => huile d'olive
je dirai que chaque huile ou graisse a une utilisation précise.
sinon plus couramment, vinaigrette, petite cuisson rapide => huile d'olive
L'huile d'olive est très bonne pour la santé et la graisse de canard était très utilisée par nos anciens (j'ai pas dis ancêtres, hein? ![]()
) donc c'est qu'elle ne doit pas être si mauvaise. ![]()
) donc c'est qu'elle ne doit pas être si mauvaise. 
Dieu créa les hommes et Samuel COLT les rendit tous égaux!
huile > crue, par exemple en vinaigrette
graisse de canard > pour poêler
il faudrait pouvoir presser son huile fraîche tous les jours, ou la stocker à l'abri de la lumière dès qu'elle est produite.
graisse de canard > pour poêler
il faudrait pouvoir presser son huile fraîche tous les jours, ou la stocker à l'abri de la lumière dès qu'elle est produite.
"s'entraider, ou s'entretuer, ça se prépare" Y. Cochet