le meilleur sandwich de votre vie

16-04-2021 à 22:58:19
jai ouvert ce truc pour savoir comment on fait les meilleurs sandwichs dans toute l'europe .a vos marques prêt parter !!!!!!!!!!!!!!!!! et bien sûr vos creations sublimes .
Churchill disait, et fort justement : « Vous avez des ennemis ? c’est bon signe. Cela signifie que vous avez défendu quelque chose, quelque part dans votre vie. »
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17-04-2021 à 13:31:40
j'étais un grand fan du "grec" (ou kebab) à paris.
y'avait un resto a coté du parc des princes, ils faisaient le pain eux meme au four en temps réel.
sauce samouraï salade/tomates sans oignons.... la base
excepté la portion de frites, je pense que c'est plutot correct pour de la malbouffe.
l'equivalent d'une demie baguette avec un quart de tomate, deux feuilles de salade et l'oignon pour les crudités et une poignée de viande grasse

Cette recette est présente partout en Europe avec quelques différences culturelles.

jcn

18-04-2021 à 10:38:18
oie2:
jai ouvert ce truc pour savoir comment on fait les meilleurs sandwichs dans toute l'europe .a vos marques prêt parter !!!!!!!!!!!!!!!!! et bien sûr vos creations sublimes .


les goûts et les couleurs ...

un simple jambon beurre, voire jambon beurre fromage avec des ingrédients de qualité et tu es déjà au top ...

la qualité, c'est l'essentiel ; après c'est une affaire de goût.

en ce moment, je remange des tartines de saindoux au petit déjeuner, et il ne faut rien de plus :D

"s'entraider, ou s'entretuer, ça se prépare" Y. Cochet
27-04-2021 à 08:23:35
Je suis d'accord avec toi jcn, un bon jambon beurre fromage avec du pain de qualité et un jambon à l'os fumé du haut Doubs, de fines tranchettes de Comté bien fruité et t'es au paradis

Le monde ne sera pas détruit par ceux qui font le mal, mais par ceux qui les regardent sans rien faire. (Einstein)
27-04-2021 à 13:23:35
un bon pain de campagne cuit au feu de bois, un bout de foie gras de canard, voir avec des petites tranches de magrets de canard fumés.

jcn

27-04-2021 à 22:48:37
Les gars, vous me donnez soif avec tout ça :D

"s'entraider, ou s'entretuer, ça se prépare" Y. Cochet
28-04-2021 à 00:56:30
sporty:
un bon pain de campagne cuit au feu de bois, un bout de foie gras de canard, voir avec des petites tranches de magrets de canard fumés.


Ah ouais quand même ! Pas tous les jours hein ! Ca serait dommage de se dégoûter du foie gras !

Le monde ne sera pas détruit par ceux qui font le mal, mais par ceux qui les regardent sans rien faire. (Einstein)
28-04-2021 à 08:46:28
je suis a quelques kilomètres de la Dordogne donc facile de se faire plaisir.
@ JCN: un petit Monbazillac peut être?
28-04-2021 à 09:26:55
sporty:
je suis a quelques kilomètres de la Dordogne donc facile de se faire plaisir.
@ JCN: un petit Monbazillac peut être?


Avec le foie gras, je préconise plutôt un Vouvray Moelleux

Le monde ne sera pas détruit par ceux qui font le mal, mais par ceux qui les regardent sans rien faire. (Einstein)
28-04-2021 à 12:41:55
je reste consommation locale
28-04-2021 à 17:42:34
Circuits courts !

Le monde ne sera pas détruit par ceux qui font le mal, mais par ceux qui les regardent sans rien faire. (Einstein)

jcn

28-04-2021 à 22:35:26
sporty:
je suis a quelques kilomètres de la Dordogne donc facile de se faire plaisir.
@ JCN: un petit Monbazillac peut être?


ah non, pas pour moi. du blanc sec avec le foie gras.
je sais c'est pas l'usage, mais les moelleux, c'est vraiment pas mon goût, quelle que soit la circonstance, ou le plat.

"s'entraider, ou s'entretuer, ça se prépare" Y. Cochet
29-04-2021 à 23:45:20
Ah ben pourquoi pas ?

Le monde ne sera pas détruit par ceux qui font le mal, mais par ceux qui les regardent sans rien faire. (Einstein)
25-05-2021 à 21:48:13
ma tendance c'est temps ci c'est la moitier d'une baguette de pain croustillant beurrer avec deux filets de hareng fumés et un soupçon de jus de citron dessus .accomoder parfois de ciboulette ciselée ou une echalotte . (le citron attenue le fumé du poisson )

le bruit d'un ouvre boite attire toujours l'attention ,surtout mon chat car il est plus agile que mes voisins
26-05-2021 à 10:56:29
Oh bordel, c'est un coup à finir avec une haleine de camion poubelle ça !

Le monde ne sera pas détruit par ceux qui font le mal, mais par ceux qui les regardent sans rien faire. (Einstein)
26-05-2021 à 21:50:09
pour grignoter un truc de mes ancetres tu prend une tranche de pain grillé sa ressemble a une biscotte longue ,tu frotte dessus ou et dessous pour un gout plus corsé une gousse d'ail ,on as l'impression de poncer une gousse d'ail c'est pas mal ,ensuite tu étale un gros filet d'huile d'olive tu etale bien avec l'index puis on rajoutte une pincée de sel c'est bon avec un peu de fromage de chèvre le soir quand je m'emmerde bien sur faut etre célibataire pour ce luxe.

le bruit d'un ouvre boite attire toujours l'attention ,surtout mon chat car il est plus agile que mes voisins
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